L'Artisanat d'Excellence
Poterie bleue, céramiques zellige, tanneries millénaires et dinanderie martelée
Vous cherchez les souks spécialisés par corporation ?
Souk el-Attarine (Épices), Souk Nejjarine (Bois de cèdre), Souk el-Henna et Dinanderie.
Depuis le XIe siècle, les potiers de Fès utilisent l'argile unique des carrières de Ben Jellik. Les pièces sont peintes à la main avec un pinceau en poil d'âne et cuites deux fois dans des fours traditionnels alimentés en noyaux d'olives.
Techniques de Fabrication :
- Tournage au pied sur tour traditionnel
- Peinture minutieuse au pinceau fin
- Taille au marteau tranchant (Menqach) pour le zellige
Quartier des potiers d'Ain Nokbi (Route de Sidi Harazem) & boutiques autour de Bab Boujloud
- •Vérifiez le dessous non émaillé : l'argile de Fès est gris clair ou beige très doux.
- •Les pièces peintes à la main comportent de subtiles variations de motifs.
- •Demandez un certificat d'authenticité artisanal.
Le mot "maroquinerie" provient étymologiquement du mot Maroc. À Fès, la tradition du travail du cuir s'étend des fosses de Chouara aux souks de confection de la Babouche fassie (Ziwani).
Techniques de Fabrication :
- Tannage végétal sans chrome
- Découpe aux gabarits en bois
- Couture manuelle au point sellier
Tanneries Chouara et Souk des Babouches (proche de Moulay Idriss)
- •Sentez le cuir : un cuir tanné traditionnellement sent le bois et les herbes, jamais les solvants chimiques.
- •Pliez la babouche : la semelle doit être en cuir épais souple.
Né au Moyen-Âge pour équiper les palais mérinides et les fontaines publiques, le métier de dinandier à Fès s'exprime à travers les majestueuses portes et lanternes ajourées qui projettent des ombres féeriques.
Techniques de Fabrication :
- Martelage de la feuille brute
- Ciselure au marteau et pointeau
- Ajourage au bédane pour les photophores
Place Seffarine & Ateliers de Talaa Seghira
- •Pesez la pièce : les créations artisanales de Fès sont confectionnées dans un cuivre dense et lourd.
- •Les motifs gravés à la main ont du relief au toucher.
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Souk el-Attarine, Souk Nejjarine, Souk el-Henna et Dinandiers